Łowy należały do ulubionej rozrywki nie tylko króla ale i całej szlachty. Polscy monarchowie oddawali się temu zajęciu z niezwykłym zamiłowaniem, a dostatek zwierzyny żyjącej w olbrzymich kompleksach leśnych czynił to zajęcie niezwykle przyjemnym. Monarcha polował zazwyczaj w lasach królewskich, którymi właśnie opiekował się łowczy. Do zadań łowczego należało również organizowanie polowań i zwalczanie kłusownictwa. Do pomocy miał służbą myśliwską z sokolnikami i jastrzębnikami. Łowczy dbał również o sprzęt łowiecki i królewską psiarnię. Zastępcą łowczego był podłowczy (subvenator).