Nowe książki wilanowskie
![Przepisy-Paula-Tremo.jpg](https://www.wilanow-palac.pl/image.php/43061_in_announcement/przepisy_paula_tremo.jpg)
IX tom serii „Monumenta Poloniae Culinaria” zawiera receptury Paula Tremo. które opowiadają o czymś więcej niż o przyrządzaniu wołowiny, zupy, kapłona i flaków. Kuchmistrz Stanisława Augusta przedstawił autorską propozycję syntezy francuskich wzorców kulinarnych i polskiej tradycji.