Nowe książki wilanowskie
![](https://www.wilanow-palac.pl/image.php/30388_in_announcement/monumenta_przepisy_okladka_front_s.jpg)
Książka zawiera przepisy kulinarne odnalezione na kartach drukowanych staropolskich zielników, dzieł medycznych, kalendarzy, poradników gospodarczych i innych tekstów publikowanych od XVI do XVIII w. Zbiór obejmuje receptury często znacznie bardziej praktyczne, typowe i skromniejsze niż przepisy magnackich kuchmistrzów z książek kucharskich.