Nowe książki wilanowskie
![Okładka książki: Kucharz doskonały](https://www.wilanow-palac.pl/image.php/23588_in_announcement/wieladko_kucharz_doskonaly_muzeum_palac_w_wilanowie.jpg)
Opublikowany w 1783 roku „Kucharz doskonały” to druga wydana drukiem polska książka kucharska. Styl Wojciecha Wielądki i jego opis kuchni różni się bardzo od „Compendium ferculorum”, słynnego dzieła Stanisława Czernieckiego, kuchmistrza rodu Lubomirskich i niedawno odkrytej „Mody bardzo dobrej smażenia różnych konfektów”, spisanej w latach 80. XVII wieku przez anonimowego kucharza związanego z dworem Radziwiłłów.