Poznaj kuchnię staropolską | warsztaty kulinarne | 19 stycznia
aktualność
Historia staropolskiej kuchni pełna jest zagadkowych produktów, zaskakujących połączeń smakowych i nieoczywistych dziś technik kulinarnych. Czym były kapłony i cukrowe korzonki? Dlaczego dawniej barszcz był zielony, a w bigosie nie zawsze była kapusta? Jak smakowały dania, które mógł jeść król Jan III? Na te i inne pytania odpowiemy podczas warsztatów historycznej rekonstrukcji kulinarnej.
Podczas zajęć poznamy dawne smaki i tradycje, a pod okiem profesjonalnych kucharzy oraz z pomocą edukatorów kulinarnych przyrządzimy dwa dania według przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich. Na koniec wspólnie zasiądziemy do stołu, aby skosztować przygotowanych potraw.
Dla kogo: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 7 lat, dorośli
Kiedy: wybrane niedziele, godz. 11.00–13.00
- 19 stycznia 2025 r. (sprzedaż biletów rusza 6 stycznia 2025 r. o godz. 9.00)
- 8 czerwca 2025 r. (sprzedaż biletów rusza 26 maja 2025 r. o godz. 9.00)
- 23 listopada 2025 r. (sprzedaż biletów rusza 10 listopada 2025 r. o godz. 9.00)
Gdzie: Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23
Bilety: normalny 120 zł, ulgowy 100 zł
Jeśli masz jakieś alergie lub wykluczenia pokarmowe (również dieta wegetariańska i wegańska), prosimy, zgłoś je mailowo przy zakupie biletu, abyśmy mogli dostosować menu do Twoich potrzeb.
Kontakt:
Anastazja Bierzgalska
Prosimy o zapoznanie się z regulaminem warsztatów kulinarnych dla gości indywidualnych.
Polecane
Przerwa konserwatorska w pałacu | do 28 stycznia 2025 r.
Drodzy Goście,pałac wilanowski będzie niedostępny dla publiczności od 16 grudnia 2024 r. do 28 stycznia 2025 r. Przygotowujemy muzeum na …
Maska karnawałowa | kurs haftu blackwork | od 13 stycznia
kurs haftu blackworkW karnawale zapraszamy na kurs haftu technikami Blackwork i Goldwork. Wykorzystamy ściegi: interlocking 'Z's, zigzag, open honeycomb, sznureczek. …
Ferie u króla | zimowe półkolonie kulinarne | ZAPISY
Ferie to czas odpoczynku, zabawy i świetna okazja do pogłębiania pasji. Miłośników i miłośniczki gotowania oraz tych, którzy chcieliby rozpocząć …
„Wilanowskie menu” – spotkanie podsumowujące projekt
Zapraszamy do obejrzenia spotkania podsumowującego niezwykły projekt społeczny „Wilanowskie menu”.Inicjatywa ta zaowocowała powstaniem lokalnej grupy miłośników historii i kulinariów, zafascynowanych …
Nagroda w konkursie Muzealna Książka Roku 2024!
Kolejna nagroda dla Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie i współpracującej z nami Pani Profesor Bożeny Popiołek z Uniwersytetu …
