Cześnik (picerna)
Cześnik (picerna) - Galeria zdjęć
Cześnik (picerna) - Galeria zdjęć
Urząd ten wywodzi się ze średniowiecza. Cześnik odpowiadał za podawanie trunków podczas biesiady. Z czasem pojawił się jego zastępca podczaszy, który stał się ważniejszy w urzędniczej hierarchii. Ustalił się zwyczaj, że cześnik podawał napoje jedynie królowi.
Polecane artykuły
-
Podczaszy (subpicerna)
Pierwotnie podczaszy był zastępcą cześnika. Podobnie jak on czuwał nad podawaniem trunków i wymianą kielichów, ale z czasem wyemancypował się spod jego zależności wobec cześnika i wyprzedził w hierarchii urzędniczej swego dawniejszego zwierzchnika. By zat
-
Uczta w Jaworowie
Jaworów, miasteczko leżące 48 km na północny zachód od Lwowa, należało do szczególnie ulubionych rezydencji Jana III Sobieskiego. Znajdował się tam drewniany zamek królewski, otoczony pięknym ogrodem z łazienkami. Jaworów tętnił życiem: odbywały się tutaj
-
Wino i inne trunki w staropolskiej dietetyce
W poradnikach ekonomicznych i encyklopediach, począwszy od XVII w., pojawia się wiele przepisów na wina lecznicze, które ulżyć mają w chorobie. Wino mieszane z ziołami i innymi składnikami leczyło najróżniejsze dolegliwości. Tak oto o dobroczynnym działan
