Kucharz doskonały. Sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki

Kucharz doskonały. Sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki - Galeria zdjęć

Cena produktu

50,00 zł

Tagi promocyjne

Opis produktu

Autor: Jarosław Dumanowski
Przepisy współczesne opracował: Maciej Nowicki

Seria Silva rerum 

Książka z nową wersją okładki, przygotowana przez Jarosława Dumanowskiego ze współczesnymi interpretacjami przepisów opracowanymi przez Macieja Nowickiego przedstawia historię różnych produktów żywieniowych, opowiada o ich pochodzeniu, kulturowych znaczeniach, ich użyciu i roli – tak na co dzień, jak od święta. Historia ożywa przed nami przy stole w bardzo pouczający i inspirujący sposób.

Fabio Parasecoli, profesor Food Studies, New York University.  


Wydawnictwo: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Rok wydania: 2018
Objętość: 216 stron
Format: 17x23 cm
Oprawa: twarda
ISBN 978-83-63380-99-5

Wybierz liczbę sztuk

Może Cię również zainteresować


1 / 3

    Polecane wydarzenia

    • Wizyta u królowej

      • 7–9 lat
      • 10–12 lat
      • lekcja muzealna
      • historia, kultura i sztuka
      • dla grup
      Młoda kobieta ubiera dziecko w czerwoną, historyczną suknię. Dziecko uśmiecha się. W głębi ludzie zwiedzający ekspozycję.
      + 227 terminów
    • Tropem wiosny

      • 7–9 lat
      • 10–12 lat
      • lekcja muzealna
      • przyroda
      • dla grup
      Dzieci i kobieta oglądajacy kwiaty. Starszy chłopiec trzyma w ręce lupę i patrzy na kwit.
      + 91 terminów
    • Opowieści z pałacowych fasad 

      • dla młodzieży i dorosłych
      • spacer tematyczny
      • historia, kultura i sztuka
      • dla grup
      Widok na pałac w Wilanowie. Uwagę zwraca ciemne, zachmurzone niebo.
      + 37 terminów
    • Drzewa drzewiej, drzewa dziś

      • dla grup
      • 10–19 lat
      • lekcja muzealna
      • przyroda
      + 1804 terminy
    • Egzoszkielety i ty

      • dla grup
      • 12–19 lat
      • lekcja muzealna
      • przyroda
      + 1804 terminy
    • Podziemne skarby Wilanowa

      • dla grup
      • warsztaty
      • 10–15 lat
      • historia, kultura i sztuka
      + 1804 terminy
    1 / 3