Harmonogram

archiwum
1 lutego 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
2 lutego 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
5 lutego 2025 13–15

Jak pachniały XIX-wieczne (nie)codzienne flakony perfum? | warsztaty zapachowe

warsztaty
Zainspirowani wystawą „Niecodzienne przedmioty codziennego użytku. 200 lat platernictwa w Polsce” dowiemy się, jakie zapachy były pożądane w XIX w. Z pomocą perfumiarki każdy uczestnik warsztatów będzie miał szansę stworzyć unikalny zapach do domu lub osobistego używania.

Miejsce:

Wozownia

Bilety:

45 zł (od osoby)

Prowadzący:

Zuzanna Ziętek

Pamiętaj

Dla kogo: dzieci (powyżej 10 lat), młodzież, dorośli

archiwum
9 lutego 2025 11

Platery – (nie)codzienne przedmioty użytkowe

oprowadzanie po wystawie
Platerami nazywane są przedmioty imitujące wyroby ze srebra, wykonane z metali półszlachetnych i srebrzone. Są to zwykle elementy zastawy stołowej, czyli najczęściej naczynia i sztućce, ale nie tylko. Na wystawie odkryjemy, że platerem może być każdy (nie)codzienny przedmiot użytkowy. Poznamy burzliwą historię platernictwa na ziemiach polskich i najsłynniejszych producentów. Spojrzymy na platery zarówno okiem kolekcjonera osobliwości, jak i konserwatora dzieł sztuki.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

35 zł i 28 zł

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież, dorośli

archiwum
12 lutego 2025 13–15

Jak pachniały XIX-wieczne (nie)codzienne flakony perfum? | warsztaty zapachowe

warsztaty
Zainspirowani wystawą „Niecodzienne przedmioty codziennego użytku. 200 lat platernictwa w Polsce” dowiemy się, jakie zapachy były pożądane w XIX w. Z pomocą perfumiarki każdy uczestnik warsztatów będzie miał szansę stworzyć unikalny zapach do domu lub osobistego używania.

Miejsce:

Wozownia

Bilety:

45 zł (od osoby)

Prowadzący:

Zuzanna Ziętek

Pamiętaj

Dla kogo: dzieci (powyżej 10 lat), młodzież, dorośli

archiwum
15 lutego 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
16 lutego 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
16 lutego 2025 11.30–13.15

Historia polskiego wzornictwa: Julia Keilowa | warsztaty projektowania

warsztaty
Julia Keilowa to wybitna warszawska metaloplastyczka, której niezwykle oryginalne projekty należą do kanonu arcydzieł polskiego wzornictwa. Jej prace są po dziś dzień poszukiwane przez kolekcjonerów dzieł sztuki. Co zadecydowało o ich ponadczasowości i wyjątkowości? Czy zaskakujące formy przedmiotów codziennego użytku nadal są nowatorskie? Co wiemy o artystce, o której prasa pisała, że „podniosła rzemiosło do wyżyn sztuki”? W trakcie warsztatów poznamy bliżej tę wybitną projektantkę sztuki użytkowej w nurcie modernizującego art déco oraz jej unikalne projekty. Spróbujemy spojrzeć na dzisiejsze przedmioty codziennego użytku okiem Julii Keilowej i nadać im nieszablonowy wygląd, projektując je od nowa.

Warsztaty obejmują wejście do pałacu na wystawę czasową: „Niecodzienne przedmioty codziennego użytku. 200 lat platernictwa w Polsce”.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

30 zł

Prowadzący:

Katarzyna Pietrzak i Katarzyna Krzywicka

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież, dorośli

archiwum
16 lutego 2025 11–13

Karnawał w blasku platerów | warsztaty kulinarne dla rodzin

warsztaty kulinarne i kultura stołu
Karnawał jest czasem szczególnym: szampańskiej zabawy, szaleństw kulinarnych, maskarad i odwrócenia porządku rzeczy. Potrzebuje odpowiedniej oprawy, aby odróżnić się od codzienności. W naszej historii kulinarnej za czasów staropolskich o świetności stołu decydowała świetność dań i ich sposób podania. Z czasem rolę tę przejęło nakrycie i gustowna zastawa. Nie znaczy to jednak, że dania były mniej atrakcyjne, wręcz przeciwnie. Przekonaj się, jak wzajemnie uzupełniają się piękno naczyń oraz karnawałowe potrawy, które przyrządzimy w warsztatowej kuchni!

Miejsce:

Villa Intrata
sprawdź lokalizację

Bilety:

100 zł i 120 zł

Pamiętaj

Dla kogo: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 7 lat, dorośli

Zakup biletu możliwy na 2 tygodnie przed wydarzeniem

archiwum
23 lutego 2025 12–13

Platerowane kurioza | oprowadzanie kuratorskie

oprowadzanie po wystawie
Zapraszamy na oprowadzanie, które poprowadzi kuratorka wystawy dr Joanna Paprocka-Gajek. Podczas spotkania zwrócimy uwagę na najbardziej niezwykłe przedmioty, które dzisiaj nie są już powszechnie używane. Obejrzymy zatem przybory toaletowe, nietypowe sztućce czy przybory piśmiennicze – kałamarze, suszki czy pojemniki na stalówki. Dowiemy się, jaka była ich funkcja i znaczenie dla posiadaczy, poznamy też tajniki produkcji.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

35 i 28 zł

Prowadzący:

dr Joanna Paprocka-Gajek

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież, dorośli

archiwum
1 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
2 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
archiwum
2 marca 2025 11

Platery – (nie)codzienne przedmioty użytkowe

oprowadzanie po wystawie
Platerami nazywane są przedmioty imitujące wyroby ze srebra, wykonane z metali półszlachetnych i srebrzone. Są to zwykle elementy zastawy stołowej, czyli najczęściej naczynia i sztućce, ale nie tylko. Na wystawie odkryjemy, że platerem może być każdy (nie)codzienny przedmiot użytkowy. Poznamy burzliwą historię platernictwa na ziemiach polskich i najsłynniejszych producentów. Spojrzymy na platery zarówno okiem kolekcjonera osobliwości, jak i konserwatora dzieł sztuki.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

35 zł i 28 zł

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież, dorośli

15 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
15 marca 2025 11.30–13.15

Historia polskiego wzornictwa: Julia Keilowa | warsztaty projektowania

warsztaty
Julia Keilowa to wybitna warszawska metaloplastyczka, której niezwykle oryginalne projekty należą do kanonu arcydzieł polskiego wzornictwa. Jej prace są po dziś dzień poszukiwane przez kolekcjonerów dzieł sztuki. Co zadecydowało o ich ponadczasowości i wyjątkowości? Czy zaskakujące formy przedmiotów codziennego użytku nadal są nowatorskie? Co wiemy o artystce, o której prasa pisała, że „podniosła rzemiosło do wyżyn sztuki”? W trakcie warsztatów poznamy bliżej tę wybitną projektantkę sztuki użytkowej w nurcie modernizującego art déco oraz jej unikalne projekty. Spróbujemy spojrzeć na dzisiejsze przedmioty codziennego użytku okiem Julii Keilowej i nadać im nieszablonowy wygląd, projektując je od nowa.

Warsztaty obejmują wejście do pałacu na wystawę czasową: „Niecodzienne przedmioty codziennego użytku. 200 lat platernictwa w Polsce”.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

30 zł

Prowadzący:

Katarzyna Pietrzak i Katarzyna Krzywicka

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież, dorośli

15 marca 2025 14

Julia Keilowa – rzeźbiarka i projektantka | spotkanie eksperckie na wystawie

wykład
Zapraszamy do udziału w wykładzie – spotkaniu eksperckim na wystawie czasowej „Niecodziennie przedmioty codziennego użytku – 200 lat platernictwa w Polsce” poświęconemu życiu i twórczości artystki i metaloplastyczki Julii Keilowej. Jej biografię i projekty, powstałe podczas współpracy artystycznej m.in. z wytwórcami takimi jak Fraget czy Norblin, przybliży Małgorzata Czyńska, autorka książki „Julia Keilowa. Metaloplastyczka na nowe czasy”.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

35 zł i 28 zł

Prowadzący:

Małgorzata Czyńska

Pamiętaj

Dla kogo: dorośli i młodzież

16 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
29 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
30 marca 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
5 kwietnia 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
6 kwietnia 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
12 kwietnia 2025 12

Platerowana zastawa stołowa na transatlantykach | spotkanie eksperckie na wystawie

wykład
Zapraszamy do udziału w wykładzie – spotkaniu eksperckim na wystawie czasowej „Niecodziennie przedmioty codziennego użytku – 200 lat platernictwa w Polsce” poświęconemu platerowanym zastawom w niezwykłych miejscach – słynnych polskich transatlantykach, MS „Batory” i MS „Piłsudski”. Wytwórców, projekty i zastosowanie platerów przybliży Alexander Litwiński, projektant, absolwent Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie.

Miejsce zbiórki:

Szatnia
sprawdź lokalizację

Bilety:

35 zł i 28 zł

Prowadzący:

Alexander Litwiński

Pamiętaj

Dla kogo: młodzież i dorośli

13 kwietnia 2025 11–13

Sposób na jajko – wariacje niekoniecznie wielkanocne | warsztaty kulinarne dla rodzin

warsztaty kulinarne i kultura stołu
Zapraszamy na warsztaty kulinarne towarzyszące wystawie przedmiotów platerowanych, których większość stanowią przybory stołowe. Ich rozmaitość kształtowała bez wątpienia kulturę stołu tamtych czasów. Należało do odpowiednich potraw używać odpowiednich sztućców. Ważna była także umiejętność posługiwania się nimi. W przeciwnym razie w pewnych kręgach mogło dojść do złamania kariery!

Tym razem na warsztat bierzemy jajko, bo sposób jego spożywania w zależności od jego przyrządzenia nie zawsze był oczywisty. Czy powiedzenie „ostrożnie jak z jajkiem” nabiera nowego wymiaru? Jeśli chcecie poznać odpowiedź na to pytanie i przy okazji poeksperymentować w pracowni kulinarnej – zapraszamy na warsztaty!

Miejsce:

Villa Intrata
sprawdź lokalizację

Bilety:

100 zł i 120 zł

Pamiętaj

Dla kogo: rodziny z dziećmi w wieku powyżej 7 lat, dorośli

13 kwietnia 2025 15–18

Od dragantów do platerów – czyli jak nakryć do świątecznego stołu | warsztaty kulinarne dla dorosłych

warsztaty kulinarne i kultura stołu
Stół, a już na pewno w wersji świątecznej, musi odpowiednio wyglądać, być elegancki i zachwycać nie tylko smakiem potraw, ale i oprawą. Oprócz nakryć indywidualnych istotne były także naczynia i sztućce środka stołu, wyróżniające się zarówno wielkością, jak i zdobnictwem. Jeszcze trzysta lat temu dekoracyjną rolę na stole spełniały ozdoby z cukru, będące jednocześnie popisem bogactwa gospodarza. Później funkcje dekoracyjności i użyteczności zbiegły się w sprzętach platerowanych, na które było stać coraz szersze kręgi społeczne. Święta to dobra okazja, aby nie tylko smakować niecodzienne potrawy, które przyrządzimy podczas warsztatów, ale też zaserwować je na niecodziennych naczyniach.

Miejsce:

Villa Intrata
sprawdź lokalizację

Bilety:

200 zł i 250 zł

Pamiętaj

Dla kogo: dorośli

Bilety na warsztaty dostępne na 2 tygodnie przed wydarzeniem

26 kwietnia 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu
27 kwietnia 2025 10–15

Animacje edukatorskie

pokaz, pogadanka dla rodzin z dziećmi dla młodzieży i dorosłych
Herbatka u Potockich? A może wykwintny obiad? Tylko do czego służą wszystkie te sztućce? To ci dopiero ambaras! W razie kłopotów śmiało pytajcie o radę kredensarza. Poznacie go po stroju i nienagannych manierach. Jego buntowniczy charakter sprawia, że interesuje się sprawami socjalnymi służby. Dowiecie się od niego o zarobkach i życiu ludzi, którzy dbali, by srebro zawsze błyszczało. Chętni mogą nauczyć się, jak złożyć serwetę w elegancki sposób. Pani Augustowa Potocka, mimo iż bywa surowa, też chętnie udzieli wskazówek dotyczących zachowania przy stole. Widok samowara ją rozczula, przenosi w czasy dzieciństwa i słodkich herbatek, przygotowywanych przez Fiodora. Od tamtego czasu wiele się zmieniło, a nieśmiała dziewczynka wyrosła na ekscentryczną damę o wielkim sercu.
Zapraszamy do korzystania z sali edukacyjnej oraz kart do samodzielnego zwiedzania.

Miejsce:

Pałac

Bilety:

w cenie biletu do pałacu

Polecane wystawy

Zobacz wszystkie wystawy

Wystawy czasowe

1 / 3
    Zobacz wszystkie wystawy

    Powiązane materiały z Pasażu wiedzy

    1 / 3
      • Silva Rerum

        O ceremoniale stołu

        Ceremonialna inscenizacja władzy królewskiej w okresie baroku obejmowała wszelkie sfery życia koronowanych głów Europy. Nie tylko na tronie, lecz również za stołem, monarchowie dawali wyraz swojej potędze poprzez splendor i symbolikę organizowanych uczt.

        Grafika ze sceną rodzajową. Przedstawia wnętrze pałacowe ze schodami, po których schodzą ludzie. We wnętrzu odbywa się uczta, widać stół i siedzących przy nim gości.
      • Silva Rerum

        Urzędnicy stołu królewskiego

        Urzędnicy stołu królewskiego wywodzą się ze średniowiecza, kiedy to spełniali praktyczną funkcję przy monarszych biesiadach. W epoce nowożytnej, stawali się coraz mniej przydatni, a ich urzędy posiadały jedynie wartość honorową, dodawały splendoru i dawał

        Grafika ze sceną rodzajową. Przestawia wnętrze pałacowe ze schodami, po których schodzą ludzie. We wnętrzu odbywa się uczta, widać stół i siedzących przy nim gości.
      • Silva Rerum

        Goście zasiedli do stołu…

        Osobliwą kwestią przy planowaniu każdego bankietu jest organizacja przestrzeni biesiadowania, szczególnie zaś rozplanowanie zajmowanych miejsc przy stole. Nie jest to problem nowy, choć zasady doboru miejsc dla przybywających gości zmieniały się wraz z mo

        Zdjęcie srebrnej zastawy stołowej na ekspozycji. Na półkach leżą talerze, wazy, sosierki itp.
      Przejdź do Pasażu wiedzy